Yari Cordioli
Consultant - Depuis 2023
Positif et passionné, Yari insuffle une énergie communicative. Son approche lumineuse et engagée accompagne la viticulture avec enthousiasme et finesse.
Italien de cœur et de formation, Yari a rejoint Derenoncourt Vignerons Consultants en 2023 après des expériences en Toscane et à Saint-Émilion. Solaire et enthousiaste, il aime aller à la rencontre des terroirs et des histoires humaines qui façonnent chaque parcelle. Ce qui l’anime : faire ressentir à la dégustation le lien intime entre la vigne et son sol.
Fidèle à ses racines, il a un faible pour le Nebbiolo, les paysages du Chianti et un bon risotto accompagné d’un Etna Rosso.
Il conseille des domaines en Italie, à Bordeaux, dans le Languedoc, autour d’Agen et dans la vallée de Cucugnan.
