Viticulture

L’evoluzione del mestiere di consulente vitivinicolo: dal solitario al collettivo

Dall’esperienza individuale all’intelligenza collettiva, il mestiere di consulente vitivinicolo è evoluto per rispondere alle sfide tecniche, climatiche e sociali del vigneto. Il mestiere di…

22 Luglio 2025

Malattia dell’acino da foglia (Grapevine Leafroll Disease)

Cos’è la malattia dell’accartocciamento fogliare virale della vite? L’accartocciamento fogliare virale è una delle malattie virali più diffuse e temute in viticoltura. È causata da un…

17 Gennaio 2025

Innesti a marza e innesti in campo: metodi e vantaggi

Cambiare varietà, ringiovanire un piede o impiantare una selezione massale: l’innesto a marza e l’innesto in campo offrono soluzioni rapide ed efficaci, senza dover estirpare l’intero…

12 Agosto 2024

Viticoltura biologica: l’uso degli estratti vegetali

Nella viticoltura biologica, la ricerca di soluzioni naturali per proteggere la vite e rafforzarne la vitalità è una priorità. Tra gli strumenti a disposizione dei viticoltori impegnati, gli…

28 Maggio 2024

Il ruolo delle siepi nel vigneto

Presenti ai margini dei fossati, sui rilevati o tra le parcelle, i filari di siepi modellano i paesaggi vitivinicoli offrendo numerosi servizi alla vite. Contribuiscono alla biodiversità, alla…

5 Febbraio 2024

Formazione di una vite

Il successo di un vigneto inizia fin dalla prima potatura. Durante i primi tre anni, l’obiettivo non è ancora la produzione, ma la formazione di una pianta sana, ben…

8 Novembre 2023

Selezione massale: preservare il patrimonio genetico del vigneto

In un contesto di ristrutturazione del vigneto e di standardizzazione clonale, la selezione massale torna al centro delle pratiche viticole. Permette di preservare la diversità genetica dei vitigni…

15 Giugno 2022

Curettage della vite

Le malattie del legno della vite, come l’esca, sono diventate una vera piaga per i vigneti. Sono responsabili di un rapido deperimento dei ceppi e possono causare, in alcune…

12 Marzo 2022

Gestione del suolo sotto il filare: metodi e impatti sull’ecosistema

Diserbo meccanico, chimico o termico: una panoramica delle pratiche di gestione del suolo sotto il filare della vite e dei loro effetti sull’ambiente. Gestione del suolo sotto il filare…

18 Luglio 2021

Inerbimento annuale in viticoltura: una leva ecologica e agronomica sostenibile

Limitazione dell’erosione, miglioramento della struttura del suolo, regolazione idrica… l’inerbimento annuale offre numerosi benefici in vigneto. Inerbimenti annuali: una pratica al servizio…

2 Luglio 2021

Ristrutturazione di un vigneto

Perché ristrutturare un vigneto? Quali precauzioni prendere prima di reimpiantare? Una panoramica completa sulle pratiche da conoscere. Ristrutturare un vigneto: un’operazione rara ma essenziale…

18 Maggio 2021

Innesto e saldatura della vite: un passaggio cruciale per la longevità del vigneto

L’innesto è una fase fondamentale nella produzione di barbatelle di vite. Si tratta di un’operazione delicata e determinante per la vitalità, la longevità e le prestazioni future dei ceppi.…

7 Maggio 2021