Attualità Vignerons Consultants

Derenoncourt Vignerons Consultants a Wine Paris

Dal 9 all’11 febbraio 2026, il nostro team di consulenti sarà presente a Wine Paris per accompagnare i nostri clienti presso i professionisti del settore. UNO STAND COLLETTIVO…

29 Gennaio 2026

L’evoluzione del mestiere di consulente vitivinicolo: dal solitario al collettivo

Dall’esperienza individuale all’intelligenza collettiva, il mestiere di consulente vitivinicolo è evoluto per rispondere alle sfide tecniche, climatiche e sociali del vigneto. Il mestiere di…

22 Luglio 2025

Saint-Émilion Signatures – Crus Classés & Percorsi

Bordeaux si reinventa, e Saint-Émilion ne rappresenta la promessa. In un contesto di profonda trasformazione del vigneto bordolese, Saint-Émilion Signatures si è affermato come un appuntamento…

15 Luglio 2025

Un nuovo format di evento dedicato al vino: Terroirs en Scène 2025

Il “far sapere” di Vignerons Consultants è anche la capacità di creare eventi in cui viticoltori e professionisti si incontrano, offrendo ai nostri clienti un accompagnamento in ambito…

15 Aprile 2025

Malattia dell’acino da foglia (Grapevine Leafroll Disease)

Cos’è la malattia dell’accartocciamento fogliare virale della vite? L’accartocciamento fogliare virale è una delle malattie virali più diffuse e temute in viticoltura. È causata da un…

17 Gennaio 2025

Innesti a marza e innesti in campo: metodi e vantaggi

Cambiare varietà, ringiovanire un piede o impiantare una selezione massale: l’innesto a marza e l’innesto in campo offrono soluzioni rapide ed efficaci, senza dover estirpare l’intero…

12 Agosto 2024

Risorsa idrica nel vigneto: uno studio dedicato

Perché la gestione dell’acqua in vigneto è cruciale di fronte al riscaldamento globale, i nostri consulenti del polo ambientale hanno dedicato a questo tema un progetto di R&S triennale.…

3 Giugno 2024

Viticoltura biologica: l’uso degli estratti vegetali

Nella viticoltura biologica, la ricerca di soluzioni naturali per proteggere la vite e rafforzarne la vitalità è una priorità. Tra gli strumenti a disposizione dei viticoltori impegnati, gli…

28 Maggio 2024

Il ruolo delle siepi nel vigneto

Presenti ai margini dei fossati, sui rilevati o tra le parcelle, i filari di siepi modellano i paesaggi vitivinicoli offrendo numerosi servizi alla vite. Contribuiscono alla biodiversità, alla…

5 Febbraio 2024

Formazione di una vite

Il successo di un vigneto inizia fin dalla prima potatura. Durante i primi tre anni, l’obiettivo non è ancora la produzione, ma la formazione di una pianta sana, ben…

8 Novembre 2023

Il raspo nella vinificazione

Miti, realtà e prospettive di un ingrediente a lungo escluso Ripensare la maturità a Bordeaux A Bordeaux, la ricerca della maturità è stata a lungo un obiettivo centrale. Guidata…

5 Maggio 2023

I diversi metodi di affinamento del vino: tra tradizione e innovazione

Scopri gli obiettivi dell’affinamento del vino e i diversi contenitori utilizzati — acciaio inox, legno, cemento, terracotta o vetro — che influenzano lo stile e la complessità aromatica…

12 Febbraio 2023

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